LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio - Les Grands Chais de France

Med Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio kommer en førsteklasses mousserende vin i vinglasset. Den viser en vidunderligt lysende, platin-gul farve. Perlen i denne mousserende vin skinner vitalt og langvarigt i glasset. Buketten af denne boblevin fra Val de Loire begejstrer med nuancer af honningmelon, brioche og moden æble. Især dens frugtige karakter gør denne vin så særlig.

Denne sprøde og cremede mousserende vin præsenterer sig afbalanceret og facetteret på ganen. Finalen af denne boblevin fra vinregionen Val de Loire overbeviser endelig med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio

Grundlaget for den afbalancerede LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio fra Val de Loire er druer fra druesorterne Cabernet Franc, Chardonnay og Chenin Blanc. Vinbærerne til denne mousserende vin fra Frankrig plukkes, på tidspunktet for optimal modenhed, hurtigt og på et så køligt tidspunkt som muligt for at bevare deres aromaer. Efter håndplukningen bliver druerne straks bragt til pressehuset. Her sorteres de og presses nænsomt. Derefter følger gæring af basisvinene. Efter kompositionen af den endelige mousserende vin følger den videre lagring baseret på Méthode Traditionelle. Herefter modner Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio i et par måneder på flaske og bliver til sidst degorgeret.

Madparring til LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio fra Les Grands Chais de France

Denne franske vin bør nydes bedst meget godt afkølet ved 5 - 7°C. Den egner sig perfekt som en ledsager til rødløg fyldt med couscous og abrikoser, løgtærte med timian eller wok-grøntsager med fisk.

• Flere produkter fra Les Grands Chais de France