Crianza D-12 - Bodegas LAN

Med Bodegas LAN Crianza D-12 kommer en førsteklasses rødvin i glasset. I det viser den en vidunderligt lysende, rubinrød farve. I glasset udfolder denne rødvin fra Bodegas LAN aromaer af hindbær, suppleret med lakrids, kirsebær og kakao. Bodegas LAN Crianza D-12 smager behageligt tør. Den blev tappet på flaske med usædvanligt lidt restsukker. Som man kan forvente af en vin i den høje kvalitetsvin‑kategori, begejstrer denne spanier naturligvis trods al tørhed med fineste balance. Aroma behøver ikke nødvendigvis sukker. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra regionen Rioja til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af hindbær.

Vinifikation af Bodegas LAN Crianza D-12

Den afbalancerede Crianza D-12 fra Spanien er en enkelt-sort vin, fremstillet af druesorten Tempranillo. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring .

Mad­anbefaling til Bodegas LAN Crianza D-12

Nyd denne rødvin fra Spanien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til stegt kalvelever med æbler, løg og balsamicosauce, ossobuco eller andebryst med sukkerærter.

• Flere produkter fra Bodegas LAN