Crémant d'Alsace Chardonnay brut AOC - Wolfberger

Crémant d'Alsace Chardonnay brut fra vinregionen Alsace præsenterer sig i glasset i strålende funklende guldgul. Ideelt hældt i et mousserende vin glas, tilbyder denne Crémant fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af parfumeblomst, viol, jasmin og lilje, afrundet af brioche, flødekaramel og gærbrød.

På tungen kendetegnes denne lette Crémant af en utrolig cremet tekstur. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige Crémant fra vinregionen Alsace endelig med betydelig længde. Igen viser der sig antydninger af syrener og lavendel.

Vinifikation af Crémant d'Alsace Chardonnay brut fra Wolfberger

Grundlaget for den elegante Crémant d'Alsace Chardonnay brut fra Alsace er druer fra druesorten Chardonnay. Bær til denne Crémant fra Frankrig høstes udelukkende i hånden, når de er perfekt modne. Efter håndplukningen føres druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Crémanten gærer og udvikles derefter efter den traditionelle metode.

Madparring til Wolfberger Crémant d'Alsace Chardonnay brut

Oplev denne Crémant fra Frankrig ideelt meget godt kølet ved 5 - 7°C som en ledsagende vin til yoghurt-mousse med valmuefrø, kokos-lime-fiskcurry eller grøntsagsret med pesto.

• Flere produkter fra Wolfberger