Chardonnay Resèrve - Tarani

Den Chardonnay Resèrve præsenterer sig i en strålende gyldengul farve. Dets bouquet forfører med frugtige aromaer af modne æbler, pærer og eksotiske frugter. Bag denne frugtige note gemmer sig fine nuancer af vanilje og ristet træ. I munden viser vinen sig fyldig og harmonisk. Den balancerede syre giver den friskhed og længde, mens en delikat cremede fornemmelse afrunder nydelsen.

Vinifikation af Chardonnay Resèrve

TraUBERne til Chardonnay Resèrve kommer fra håndplukkede marker. De trives i et mildt klima, der tilbyder optimale modningsbetingelser. Høsten foregår manuelt for kun at selektere de bedste druer. Efter høsten presses druerne skånsomt, og mosten får en kølig gæring. Derefter modner vinen i flere måneder i egefade. Denne metode giver vinen sin komplekse struktur og det tiltalende aroma.

Madanbefaling for Chardonnay Resèrve fra Tarani

Den Chardonnay Resèrve viser sig alsidig og harmonerer perfekt med forskellige retter. Ideel til:

• Fiskeretter med cremede saucer
• Fjerkræ, især i flødesauce variationer
• Pasta med fine grøntsags saucer
• Bløde oste som Brie eller Camembert

Nyd Chardonnay Resèrve ved 10-12 °C for at få dets aromaer til at træde frem.

• Flere produkter fra Tarani