Chardonnay - Denis Marchais

Chardonnay’en - Denis Marchais begejstrer med sin brillante, gyldne farve, der straks giver et indtryk af elegance og finesse. I næsen folder der sig en forførende bouquet ud af modne frugter som grønne æbler, pærer og et strejf af citrus. Disse frugtige aromaer bliver vidunderligt suppleret af florale nuancer og en udsøgt nydelse af vanilje, som er opstået gennem den markante barrique-note. På ganen viser denne Chardonnay en harmonisk balance mellem friskhed og cremethed, med en brillant syrestruktur, der fører til en lang og fløjlsblød finish. En vin, der fuldstændig begejstrer både nydere og kendere.

Chardonnay fra Denis Marchais: Vinifikation

Druerne til Chardonnay’en - Denis Marchais stammer fra omhyggeligt plejede vinmarker, der ligger på en enestående beliggenhed med optimale vækstbetingelser. Høsten finder sted på det ideelle tidspunkt for at sikre druernes fuldendte modenhed. Efter den skånsomme presning gæres mosten ved kontrollerede temperaturer for at bevare de fine aromaer. Under vinifikationen modner vinen på højkvalitets egetræsfade, hvilket giver den den karakteristiske kompleksitet og den sarte vaniljenote, som gør denne Chardonnay så særlig.

Chardonnay fra Denis Marchais: Anbefaling til mad

Denne Chardonnay - Denis Marchais er den perfekte ledsager til et væld af delikate retter. Nyd den til lette fiskeretter som grillet sandart eller laks, eller kombinér den med fjerkræ i cremede saucer. Den passer også fremragende til pasta med friske grøntsager eller et ostebord med milde oste. Lad dig overraske af denne vins alsidighed og oplev uforglemmelige øjeblikke af nydelse.

• Flere produkter fra Denis Marchais