Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum - Champagne André Roger

Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum fra Champagne André Roger fra Champagne afslører en lys, lys rød farve i glasset. Denne champagnes perlage er ekstremt fin, elegant og langvarig i glasset. Hvis man slynger vinglasset, kan man fornemme en ekstraordinær balance i denne mousserende vin, da den hverken er vandig, sirupsagtig eller likøragtig på glasvæggene. Hældt i et glas med mousserende vin afslører denne mousserende vin fra den gamle verden vidunderligt duftende aromaer af fersken, grønne æbler, citron og brioche, afrundet af den gin, der kommer fra lagring på træfade.

Champagne André Roger Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum glæder med sin saftige, frugtagtige smag. Den er aftappet med generøse 14 gram restsukker. Som man kan forvente af en vin, har denne franskmand naturligvis den fineste balance på trods af sin overdådighed. Den elegante Champagne André Roger Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum afslører en utrolig frugtagtig smag i munden, hvilket ikke er uden grund på grund af dens restsødmeprofil. På tungen er denne afbalancerede mousserende vin kendetegnet ved en utrolig glat og let tekstur. Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum er imponerende frisk og livlig i smagen takket være sin udprægede frugtsyre. Eftersmagen af denne vin fra vindistriktet Champagne er endelig dejlig med god længde. Der er igen antydninger af fersken og brioche.

Vinifikation af Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum fra Champagne André Roger

Grundlaget for den afbalancerede Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum fra Champagne er druer fra druesorterne Chardonnay og Pinot Noir. Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum er en vin fra den gamle verden hele vejen igennem, da denne franske vin udstråler en ekstraordinær europæisk charme, der tydeligt understreger succesen med vine fra den gamle verden. Efter den manuelle høst bliver druerne hurtigt bragt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæringen af basisvinene. Når den endelige champagne er blandet, sker den videre lagring ved hjælp af den klassiske flaskegæring. Champagne André Roger Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum modner derefter i 3 måneder på gæren.

Tips til Champagne André Roger Champagne Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum

Denne champagne fra Frankrig nydes bedst afkølet ved 8-10°C til wokgrøntsager med fisk, yoghurtmousse med birkes eller brombærcreme-desserter.

• Flere produkter fra Champagne André Roger