Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK - Champagne Taittinger

Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra vinområdet Champagne viser sig i glasset med en strålende gyldengul farve. Perlingen af denne champagne skinner i glasset. Den første duft af Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK afslører noter af ferskener, grapefrugt og pomelo. De frugtagtige komponenter i bouqueten får selskab af endnu flere frugtagtige, balsamiske nuancer.

Denne franske vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er blevet tappet med kun 10,2 gram restsukker. Her er vi ude i en ægte kvalitetsvin, der klart adskiller sig fra enklere kvaliteter, og denne franskmand fortryller naturligvis også med sin fineste balance, på trods af sin tørhed. Aroma behøver jo ikke nødvendigvis meget sukker. Let og kompleks præsenterer denne sprøde og smeltende mousserende vin sig på ganen. Gennem sin markante frugtsyre afslører Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK sig dejligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinområdet Champagne endelig med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig tendenser til orange og pomelo.

Vinifikation af Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne Taittinger

Grundlaget for den elegante Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne er druer fra druesorterne Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. På tidspunktet for optimal modenhed høstes druerne til Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK udelukkende i hånden uden hjælp fra grove og lidt selektive druehøstmaskiner. Efter vinhøsten bringes druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og presses nænsomt. Følgende er gæren af basisvine. Efter sammensætningen af cuvéen følger den videre modning på flaskelager. Derefter modner Champagne Taittinger Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK i flere måneder i flasken og bliver endelig dégorgé.

Madparring til Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne Taittinger

Nyd denne champagne fra Frankrig ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til hyldeblomst-yoghurt-is med citronmelisse, wok-grøntsager med fisk eller frugtagtig endiviesalat.

Udmærkelser for Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne Taittinger

• Flere produkter fra Champagne Taittinger