Baron de L Pouilly-Fumé AOC 1,5 l Magnum - De Ladoucette

Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum fra vinregionen Val de Loire afslører sig i glasset i en strålende skinnende lys gul. Ved at svinge glasset kendetegner denne hvidvin sig ved en utrolig lethed, der får den til at danse livligt i glasset. Denne renholdige franske vin afslører i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af papaya, mango, gallia-melon og stjernefrugter. Derudover tilføjes nuancer af garrigue, ræveskæbne og middelhavsurt.

De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum præsenterer sig for vinvennerne vidunderligt tør. Denne hvidvin fremstår aldrig grov eller skrøbelig, men rund og smidig. På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt let og fløjlsagtig. I eftersmagen begejstrer denne hvidvin fra vinregionen Val de Loire endelig med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af gallia-melon og papaya.

Vinifikation af De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum

Denne elegante hvidvin fra Frankrig fremstilles af druesorten Sauvignon Blanc. Efter at have været håndplukket, kommer druerne straks ind i kælderen. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Derefter følger gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen slutter.

Madparring til De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum

Oplev denne hvidvin fra Frankrig bedst moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsager til grøntsagssalat med rødbeder, omelet med laks og fennikel eller spaghetti med yoghurt-mynte-pesto.

• Flere produkter fra De Ladoucette