Art Collection Rosé Rioja DOCa - Bodegas Faustino

Art Collection Rosé Rioja fra Bodegas Faustino fra La Rioja viser i glasset en lysende, kraftig roséfarve. Den første næse af Art Collection Rosé Rioja præsenterer noter af guava, stjernetropisk frugt og physalis. De frugtagtige komponenter i bouqueten får selskab af endnu flere frugtigt-balsamiske nuancer.

Denne vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er blevet tappet med usædvanligt lidt restsukker. Som man naturligt kan forvente af en vin i den højere prisklasse, fortryller denne spanier naturligvis med fin balance trods al tørheden. Smag kræver ikke nødvendigvis meget sukker. På tungen kendetegnes denne velafbalancerede rosévin ved en utrolig let tekstur. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinområdet La Rioja endelig med god længde. Der viser sig atter anklange af stjernetropisk frugt og papaya.

Vinifikation af Art Collection Rosé Rioja fra Bodegas Faustino

Den afbalancerede Art Collection Rosé Rioja fra Spanien er en ren sort vin, fremstillet af druesorten Garnacha. Efter høsten bringes druerne straks til pressehuset. Her selekteres de og males nænsomt. Gæringen foregår i ed stainless steel tank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen kan Art Collection Rosé Rioja harmonisere i flere måneder på den fine gær.

Madparring til Bodegas Faustino Art Collection Rosé Rioja

Nyd denne rosévin fra Spanien bedst meget godt afkølet ved 5 - 7°C som en ledsagende vin til kikærter-curry, løgtærte med timian eller fennikelsalat med røde linser.

• Flere produkter fra Bodegas Faustino