Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut - Codorníu

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut fra Codorníu fra Katalonien præsenterer i vinglasset en strålende, gyldengul farve. Perlen i denne mousserende vin viser sig i glasset som livlig og langvarig. Denne renrøde spanske vin afslører i glasset vidunderligt fornemme noter af jasmin, appelsinblomst, lind og stikkelsbær. Tilføjet er antydninger af andre frugter.

Denne tørre mousserende vin fra Codorníu er lige det rette for vinnydere, der kan lide at drikke deres vin tør. Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut kommer meget tæt på, da den er vinificeret med blot 10 gram restsukker. Letvægtig og kompleks præsenterer denne lette Cava sig på ganen. Gennem sin livlige frugtsyre afslører Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut sig på ganen vidunderligt frisk og levende. I eftersmagen begejstrer denne Cava fra vinregionen Katalonien endelig med betragtelig længde. Igen viser der sig antydninger af lind og kirsebærblomst.

Vinifikation af Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut fra Codorníu

Grundlaget for den elegante Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut fra Katalonien er druer fra druesorten Chardonnay. Efter høsten bringes druerne straks til pressehuset. Her sorteres de og males forsigtigt. Nu følger gæringen af grundvinen. Efter kompositionen af den færdige Cava følger den videre modning baseret på Méthode Traditionelle, klassisk flasjegæring. Der afsluttes med et flaskelager i 15 måneder.

Madanbefaling til Codorníu Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut

Oplev denne Cava fra Spanien ideelt meget velkølet ved 5 - 7°C som en ledsagende vin til kartoffelpande med laks, bagte æbler med yoghurtsauce eller pasta med bratwurstboller.

Priser til Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut fra Codorníu

• Flere produkter fra Codorníu