Villa Neus Rosé feinherb - J. Neus

Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN fra vinregionen Rheinhessen præsenterer sig i glasset i en strålende glitrende purpurrød farve. Denne vin fra viser vidunderligt udtryksfulde noter af hindbær og jordbær i glasset. Der er også antydninger af timian og ribs.

Denne sprøde rosévin er letbenet og har flere lag i smagen. Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN er vidunderligt frisk og livlig i munden takket være den udprægede frugtsyre. I eftersmagen begejstrer denne rosévin fra Rheinhessen-regionen med sin smukke længde. Der er igen antydninger af jordbær og hindbær.

Vinifikation af VDP.winery J. Neus Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN

Denne rosévin har et klart fokus på én druesort, nemlig Pinot Noir. Der blev kun høstet førsteklasses druer til denne usædvanligt elegante enkeltmarksvin fra VDP.Weingut J. Neus. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN fortsætte med at harmonisere på det fine bundfald i et par måneder.

Måltidsanbefaling for Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN fra VDP.Weingut J. Neus

Denne rosévin fra Tyskland skal helst nydes godt afkølet ved 8-10 °C som ledsager til en lang række retter, men er også en fornøjelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Weingut J. Neus