Vignes de Compostelle Blanc AOC - Château Martet SCEA

I glasset præsenterer Vignes de Compostelle Blanc fra Château Martet SCEA sig med en tæt, lysegul farve. Med lidt tid i glasset udfolder denne hvidvin fra Frankrig dejligt fornemme og komplekse aromaer af moden æble, litchi og citron, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Château Martet SCEA Vignes de Compostelle Blanc fremstår dejligt tør for vinelskeren. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, men rund og smidig. Finalen på denne unge hvidvin fra regionen Bordeaux overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Vignes de Compostelle Blanc fra Château Martet SCEA

Denne kraftfulde hvidvin fra Frankrig er cuvéet på druesorterne Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris og Semillon. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter følger gæringen på rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring .

Madmæssig anbefaling til Vignes de Compostelle Blanc fra Château Martet SCEA

Denne franskmand passer perfekt til en lang række retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Château Martet SCEA