V Blanco Rioja DOCa - Bodegas Faustino

V Blanco Rioja fra Bodegas Faustino fra La Rioja præsenterer en strålende, lysgul farve i glasset. Den første næse af V Blanco Rioja præsenterer noter af kvæde, nashi-pære og æbler. De frugtige aspekter af bouqueten får følge af julesmåkage-krydderi, sort te og vanilje.

I munden åbner V Blanco Rioja fra Bodegas Faustino vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. På tungen kendetegnes denne lette hvidvin af en utroligt tæt tekstur. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige vin fra vinregionen La Rioja endelig med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig hentydninger til pære og kvæde.

Vinifikation af V Blanco Rioja fra Bodegas Faustino

Grundlaget for den elegante V Blanco Rioja fra La Rioja er druer fra druesorterne Chardonnay og Viura. Efter høsten ankommer druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Dernæst følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring i nogle måneder på fin gærceller, før vinen endelig tappes.

Madanbefaling til V Blanco Rioja fra Bodegas Faustino

Nyd denne hvidvin fra Spanien ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som en ledsager til pasta med bratwurst-boller, ruccola-penne eller kålrouletter.

Udmærkelser til V Blanco Rioja fra Bodegas Faustino

Udover et meget godt pris-nydelses-forhold kan denne Bodegas Faustino vin også prale af adskillige udmærkelser, herunder medaljer. I detaljer er dette for årgangen 2019:

• Concours Mondial de Bruxelles - Sølv
• IWSC International Wine & Spirit Competition - Bronze
• Decanter Awards - Anbefalet

• Flere produkter fra Bodegas Faustino