VII Blanco Rioja DOCa - Bodegas Faustino

VII Blanco Rioja fra Bodegas Faustino fra La Rioja afslører en strålende, lys gul farve i glasset. Næsen på denne hvidvin fra La Rioja fanger med nuancer af jasmin, geissblatt, appelsinblomst og akacie. Især den frugtige karakter gør denne vin så speciel.

På ganen starter VII Blanco Rioja fra Bodegas Faustino vidunderligt aromatisk, frugtig og balanceret. På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig dejlig let. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinregionen La Rioja endelig med god længde. Igen viser der sig nuancer af æble og jasmin.

Vinifikation af VII Blanco Rioja fra Bodegas Faustino

Denne elegante hvidvin fra Spanien vinificeres af druesorten Viura. Efter håndplukningen kommer druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Derefter foregår gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i flere måneder på den fine gær, inden vinen til sidst tappes på flasker.

Mad anbefaling til Bodegas Faustino VII Blanco Rioja

Denne spanske hvidvin bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den er perfekt som ledsager til aspargelsalat med quinoa, kartoffelpande med laks eller torsk med agurk-sennep grøntsager.

Priser for VII Blanco Rioja fra Bodegas Faustino

Ud over et førsteklasses pris-nydelsesforhold kan denne Bodegas Faustino vin også prale af udmærkelser, herunder medaljer. I detaljer er dette for årgang 2019

• IWSC International Wine & Spirit Competition - Bronze
• Decanter Awards - Commended

• Flere produkter fra Bodegas Faustino