Terra 50 Rheingau Riesling feinherb - Corvers-Kauter

Med Corvers-Kauter Terra 50 Rheingau Riesling kommer en førsteklasses økologisk hvidvin i glasset. Her afslører den en vidunderligt brillant, lys gul farve. Næsen præsenterer denne Corvers-Kauter hvidvin med en række citroner og ferskner. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjes der yderligere aromaer som mineralisk og skifer gennem lagringen i rustfrit stål.

Den økologisk fremstillede Corvers-Kauter Terra 50 Rheingau Riesling præsenterer os på tungen en utrolig frugtig smag, hvilket ikke mindst skyldes dens restsøde smagsprofil. På ganen har teksturen af denne lette hvidvin en vidunderlig silkeagtig fornemmelse. Gennem sin fremtrædende frugtsyre præsenterer Terra 50 Rheingau Riesling sig på ganen herligt frisk og livlig. Finalen af denne youthful hvidvin fra vinområdet Rheingau overbeviser til sidst med en dejlig eftersmag.

Vinifikation af Corvers-Kauter Terra 50 Rheingau Riesling

Grundlaget for den elegante Terra 50 Rheingau Riesling fra Rheingau er druer fra druesorten Riesling. Efter håndplukning transporteres druerne straks til kælderen. Her sorteres de og håndteres forsigtigt. Derefter følger gæringen i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på de fineste gærrester, før vinen endelig tappes.

Madanbefaling til Corvers-Kauter Terra 50 Rheingau Riesling

Denne hvidvin fra Tyskland bør bedst nydes godt afkølet ved 8 - 10 °C. Den passer perfekt som ledsagende vin til pasta med bratwurstboller, græskargryderet eller kålruller.

• Flere produkter fra Corvers-Kauter