Rouge - Le Deal

Rouge - Le Deal præsenterer sig i en dyb, imødekommende rød, der forfører sanserne. I næsen udfolder den en rig bouquet af intense aromaer fra mørke bær, kirsebær og fine krydderier. På ganen overbeviser denne vin med sin harmoniske struktur og en fyldig smag, der er præget af frugtagtige noter og en blød, godt integreret tanninramme. Den afbalancerede syre giver den friskhed og glæde ved at drikke, mens eftersmagen er langvarig og smidig.

Vinifikation af Rouge - Le Deal

Druerne til Rouge - Le Deal dyrkes i solbeskinnede vinmarker, hvis jorde er rige på mineralske næringsstoffer. Den omhyggelige håndplukning af de fuldripne druer sikrer optimal kvalitet. Efter høsten sker den skånsomme behandling, hvor druerne entstilles og presses blidt. Gæringen foregår under kontrollerede temperaturer for at bevare frugt aromaerne og fremme vinens struktur. Herefter modne Rouge - Le Deal i kvalitets egetræsfade, hvilket giver den en fin kompleksitet og yderligere aromalag.

Madparring til Rouge - Le Deal

Nyd Rouge - Le Deal til fyldige retter, såsom en mør oksefilet eller en aromatisk lammekølle. Også til pasta med rige saucer eller et osteanretning med moden, krydret ost harmonerer denne vin fremragende. Uanset om det er ved festlige lejligheder eller en hyggelig middag med venner, er Rouge - Le Deal den perfekte ledsager til at skabe fantastiske nydelsesmomenter. Lad dig inspirere og opdag mangfoldigheden af kombinationer!

• Flere produkter fra Le Deal