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Riesling trocken 2022 - Hans Baer

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Der leichtfüßige Riesling von Hans Baer leuchtet mit brillantem Hellgelb ins Glas. Der Nase offenbart dieser Hans Baer Weißwein allerlei Apfelmuse und getrocknete Aprikose.

Am Gaumen startet der Riesling von Hans Baer angenehm trocken, griffig und aromatisch. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Riesling von Hans Baer

Der elegante Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Riesling. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Riesling zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Hans Baer Riesling

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne, Gemüsesalat mit roter Beete oder Rucola-Penne.

PROFIL
Typ produktu:
Vintype:
Hvidvin
Vin farve:
Hvid
Smag:
Lejlighed:
Altan / Terrasse , Banketvin , For i løbet af ugen! , Parti
Årgang:
2022
Delstat:
Tyskland
Region:
Rheinhessen (DE)
Druesort:
Cuvée:
sortenrein
Modnet in:
Tank i rustfrit stål
Kvalitetsklassifikation og prædikater:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Høst :
Høstmaskine
Aroma:
Æblemos , tørrede abrikoser , Grønne peberfrugter
Mundfølelse:
sprød
Efterklang:
medium
Stil:
moderne , ungdommelig
Optimal serveringstemperatur i C °:
5 - 7
Denne vin er velegnet til:
Lette måltider , Krydrede og salte retter
Vinglas anbefaling :
Weißweinglas
Størrelse i L.:
0,75
Flaske design og udstyr:
innovative
Lukningstype:
Drejelås (Stelvin)
Holdbarhed i år fra årgang:
2
Alkohol i vol%:
11,5
Allergener og ingredienser:
indeholder æg eller protein , Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Weinkellerei Hechtsheim GmbH - Rheinhessenstr. 25 - 55129 Mainz-Hechtsheim - Deutschland
Vare.-nr:
75204-DE-WW-RI-0090-21
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