Riesling Mosel trocken 1,0 l - Weingüter Wegeler

Med Weingüter Wegeler Riesling Mosel kommer en førsteklasses hvidvin i det svungne glas. Heri tilbyder den en vidunderligt brillant, lys gul farve. Den første næse af Riesling Mosel kærtegner med noter af appelsiner, kumquats og pink grapefrugt. De frugtagtige komponenter i bouquetet får selskab af endnu flere frugtagtige-balsamiske nuancer.

Weingüter Wegeler Riesling Mosel præsenterer sig for vinelskeren på fortrinlig tør. Denne hvidvin viser sig aldrig groft eller kargt, som man kunne forvente af en vin i den høje kvalitetsvinsektor. På tungen kendetegnes denne letfodede hvidvin ved en umådelig sprød tekstur. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige hvidvin fra vinregionen Mosel til sidst med en smuk længde. Atter viser der sig noter af lime og citrongræs.

Vinifikation af Weingüter Wegeler Riesling Mosel

Denne hvidvin fokuserer klart på en druesort, nemlig Riesling. For denne usædvanligt elegante 100% druesort vin fra Weingüter Wegeler er der kun anvendt det bedste drueudbytte. Efter høsten kommer druerne hurtigt ind i kælderen. Her selekteres de og males forsigtigt. Derefter finder gæringen sted ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen afsluttes med en lagring.

Madanbefaling til Weingüter Wegeler Riesling Mosel

Drik denne hvidvin fra Tyskland ideelt set meget godt afkølet ved 5 - 7°C som følge til aspargesalat med quinoa, stegt ørred med ingefær-pære eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingüter Wegeler