Malahi Rotwein trocken - Maran

Den kraftfulde Malahi rødvin fra Marans hånd løber tæt purpurrød i glasset. Efter den første omrystning afslører denne rødvin en høj viskositet, hvilket viser sig som kirkeglasvinduer på glassets kant. Denne vin afslører i glasset herligt udtryksfulde noter af brombær og blommer. Dertil kommer strejf af solbær.

På ganen starter Malahi rødvin fra Maran behageligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. I eftersmagen begejstrer denne unge rødvin fra regionen Vayots Dzor endelig med en skøn længde. Igen viser der sig antydninger af brombær og blomme.

Vinifikation af Malahi rødvin fra Maran

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt kraftfulde cuvée Malahi rødvin fra Maran er druerne Khndogni, Areni og Malbec. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted på store træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring lagres den kraftfulde Malahi rødvin yderligere i 6 måneder på egefade.

Madamfaling til Maran Malahi rødvin

Oplev denne rødvin fra Armenien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til en hel række fremragende retter, men den er også en nydelse at drikke alene.

• Flere produkter fra Maran