Les Vignes Retrouvées Blanc - Saint Mont

Den Les Vignes Retrouvées Blanc viser sig i en lys halmfarve med fine grønne refleksioner. Aromaerne er friske og frugtagtige, præget af noter af citrusfrugter, æbler og et strejf af florale nuancer. På ganen præsenterer vinen sig livlig og sprudlende. Den afbalancerede syre og den fine frugtsødme sikrer en harmonisk smagsoplevelse, der varer ved.

Vinifikation af Les Vignes Retrouvées Blanc

Druerne til Les Vignes Retrouvées Blanc stammer fra regionen Saint Mont. Her vokser de under optimale forhold. Druerne plukkes i hånden på det perfekte tidspunkt for modenhed. Dette garanterer den højeste kvalitet. Vinifikationen foregår i moderne vingårde med fokus på renhed og friskhed. Efter den skånsomme presning følger gæring i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Modningen foregår også i rustfrit stål, hvilket får de frugtige aromaer til at skinne bedst muligt.

Madparring til Les Vignes Retrouvées Blanc

Les Vignes Retrouvées Blanc passer fremragende til:

• 1. Lettere forretter, såsom salater og carpaccio.
• 2. Skaldyr, herunder rejer og muslinger.
• 3. Grillet fisk, især dorade og laks.
• 4. Asiatisk køkken, såsom sushi eller thailandske retter.

Nyd denne vin perfekt afkølet for en uforglemmelig smagsoplevelse.

• Flere produkter fra Saint Mont