Le Faite Blanc - Saint Mont

Den Le Faite Blanc viser en strålende, bleg guldfarve. Dets bouquet forfører med friske aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og florale noter. På ganen udfolder den fine mineralitet sig i kombination med en livlig syre. Den harmoniske balance mellem frugtighed og friskhed gør denne vin til en fornøjelse for hver vinelsker.

Vinifikation af Le Faite Blanc

Druerne til Le Faite Blanc kommer fra de bedste marker i Saint Mont. Vinrankerne vokser på kalkholdig jord, som giver en optimal næringsforsyning. Efter høsten foregår den skånsomme presning af druerne. Gæringen finder sted i temperaturregulerede rustfrie ståltanke. Derefter modner vinen i flere måneder på sit fine gær, hvilket rundet og forfiner smagen.

Madparring til Le Faite Blanc

Den Le Faite Blanc passer til en række retter og nyder stor popularitet. Vi anbefaler:

• 1. Grillet fisk
• 2. Skaldyr
• 3. Friske salater
• 4. Ziegenkäse

Nyd denne bemærkelsesværdige vin med dine kulinariske kreationer for en uforglemmelig smagsoplevelse. Den Le Faite Blanc er den perfekte partner til fine retter og en sand fornøjelse.

• Flere produkter fra Saint Mont