🍷 Kellermeistern Privat Blauer Zweigelt imponerer med sin bløde tekstur og fine balance med en elegant tørhed
🍽️ Nyd denne vidunderlige rødvin til kålrouletter eller kikærte-curry for en perfekt smagsoplevelse
🌍 Fremstillet af Winzer Krems, forener denne vin de bedste druer fra druesorten Zweigelt fra de frugtbare jorde i Niederösterreich
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
emballage!
Mere information om Kellermeister Privat Blauer Zweigelt - Winzer Krems
Kellermeister Privat Blauer Zweigelt fra Winzer Krems i Niederösterreich fremstår i vinglasset med en strålende, lys rød farve. Den første næse af Kellermeister Privat Blauer Zweigelt præsenterer noter af surkirsebær. Til de frugtige nuancer i bouqueten føjer der sig endnu flere frugtige-balsamiske toner.
Denne vin begejstrer med sin elegant tørre smagsprofil. Den kom på flaske med 3,7 gram restsukker. Som man kan forvente af en vin i den høje kvalitetsvinkategori, forfører denne østriger naturligvis trods al tørhed med en fineste balance. Aroma behøver nemlig ikke nødvendigvis meget restsukker. På ganen viser teksturen af denne afbalancerede rødvin sig vidunderligt fløjlsagtig. Takket være den moderate frugtsyre smigrer Kellermeister Privat Blauer Zweigelt ganen med en fløjlsblød mundfornemmelse uden at mangle saftig livlighed. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige vin fra vinregionen Niederösterreich til sidst med god længde. Igen viser der sig antydninger af surkirsebær. I finalen føjer der sig også mineralske noter fra de løss- og lerprægede jorde til.
Vinifikation af Winzer Krems Kellermeister Privat Blauer Zweigelt
Grundlaget for den balancerede Kellermeister Privat Blauer Zweigelt fra Niederösterreich er druer af sorten Zweigelt. I Niederösterreich vokser vinstokkene, der leverer druerne til denne vin, på jordbund af ler og løss. Vindruerne til denne rødvin fra Østrig høstes udelukkende i hånden, når de er perfekt modne. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her sorteres de og knuses skånsomt. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Kellermeister Privat Blauer Zweigelt harmonisere videre på bærmen i nogle måneder.
Madanbefaling til Winzer Krems Kellermeister Privat Blauer Zweigelt
Denne rødvin fra Østrig bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til kålrulader, torsk med agurk-sennepsgrøntsager eller kikærtecurry.
- Flere produkter fra Winzer Krems