Hampton Water 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

Den elegante Hampton Water 1,5 l magnum fra huset Gérard Bertrand glimter rubinrød i glasset. Giver man den lidt luft ved at svinge vinen i glasset, kan man hos denne rosévin opleve en perfekt balance, for den virker hverken vandet eller sirups- eller likøragtig på glassets vægge. Hældt i et hvidvinsglas præsenterer denne rosévin fra Frankrig herligt ungdommelige aromaer af jordbær og citron, afrundet af vanilje, som fadlagringen bidrager med.

Gérard Bertrand Hampton Water 1,5 l magnum viser sig for vinentusiasten vidunderligt tør. Denne rosévin virker aldrig grov eller mager, men rund og blød. På tungen kendetegnes denne afbalancerede rosévin af en særdeles let tekstur. Finalen på denne ungdommelige rosévin fra vinregionen Languedoc-Roussillon overbeviser til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Hampton Water 1,5 l magnum fra Gérard Bertrand

Den afbalancerede Hampton Water 1,5 l magnum fra Frankrig er en cuvée fremstillet af druesorterne Cinsault, Grenache, Mourvèdre og Syrah. Efter den manuelle høst bringes druerne straks til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted på små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen lagres den elegante Hampton Water 1,5 l magnum i endnu nogle måneder på fade af fransk eg.

Madanbefaling til Hampton Water 1,5 l magnum fra Gérard Bertrand

Nyd denne rosévin fra Frankrig ideelt set meget velafkølet ved 5 - 7 °C som ledsagende vin til kåldolmere, kokos-lime-fiskecurry eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

• Flere produkter fra Gérard Bertrand