Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Den lettefootede For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc fra Winzervereinigung Freyburg-Unstrut lyser med en strålende lys gul farve i glasset. Denne druesort enestående tyske vin forkæler i glasset med herligt ungdommelige noter af Nashi-pære, æbler, kvitter og ferskner. Dertil kommer anklange af solvarm sten og skovbund.

Denne tyske vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er tappet med 5,1 gram restsukker. Som man naturligvis kan forvente af en vin i det højere prissegment, fortryller denne tyske vin naturligvis med sin fine balance, trods al tørhed. Smag har ikke nødvendigvis brug for restsukker. På tungen karakteriseres denne lette hvidvin af en utrolig let tekstur. Med sin markante frugtsyre fremstår For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc usædvanligt frisk og livlig på ganen. Finalen af denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Saale Unstrut overbeviser endelig med en god eftersmag.

Vinifikation af Winzervereinigung Freyburg-Unstrut For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc

Den elegante For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc fra Tyskland er en ren druevin, presset fra druesorten Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer druerne hurtigt ind i kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Herefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning kan For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc harmonisere i flere måneder på de fine gærceller. Efter færdiggørelsen af vinen bliver For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc forsigtigt harmoniseret.

Madvurdering til Winzervereinigung Freyburg-Unstrut For mig 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc

Nyd denne hvidvin fra Tyskland bedst moderat afkølet ved 11 - 13°C som en ledsagende vin til grøntsagssalat med rødbeder, wokgrøntsager med fisk eller kokos-lime-fiskcurry.

• Flere produkter fra Winzervereinigung Freyburg-Unstrut