Erben Spätlese weiß feinfruchtig - F. W. Langguth Erben

Erben Spätlese hvid finfrugtig fra F. W. Langguth Erben fra Rheinhessen viser i glasset en strålende, gyldengul farve. Den første næse af Erben Spätlese hvid finfrugtig viser nuancer af ferskner. De frugtige dele af bouqueten får selskab af endnu flere frugtig-balsamiske nuancer.

Den letfods F. W. Langguth Erben Erben Spätlese hvid finfrugtig viser os på tungen en utrolig frugtig smag, hvilket tydeligvis kan tilskrives hans restsøde profil. På ganen præsenterer teksturen af denne letfods hvidvin sig vidunderligt let. Gennem sin tilstedeværende frugtsyre afslører Erben Spätlese hvid finfrugtig sig på ganen herligt frisk og livlig. I eftersmagen imponerer denne vin fra vinområdet Rheinhessen endelig med en god længde. Der viser sig igen antydninger af fersken. Efter håndlæsningen kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og males forsigtigt. Derefter sker gæringen i eddeltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning kan Erben Spätlese hvid finfrugtig harmonisere videre på den fine gær i nogle måneder.

Madanbefaling til Erben Spätlese hvid finfrugtig fra F. W. Langguth Erben

Drik denne hvidvin fra Tyskland bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til bagte æbler med yoghurtsauce, wokgrøntsager med fisk eller hyldeblomst-yoghurt-is med citronmelisse.

• Flere produkter fra F. W. Langguth Erben