Erben Spätlese weiß feinfruchtig - F. W. Langguth Erben

Erben Spätlese hvid feinfrugtig fra F. W. Langguth Erben fra Rheinhessen viser en brillant, gyldengul farve i glasset. Den første næse af Erben Spätlese hvid feinfrugtig viser nuancer af ferskner. Til de frugtige komponenter i bouqueten kommer der yderligere frugtig-balsamiske nuancer til.

Den lette F. W. Langguth Erben Erben Spätlese hvid feinfrugtig viser os på tungen en utroligt frugtig smag, hvilket naturligvis kan tilskrives dens restsøde profil. I ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt let. Gennem sin markante frugtsyre fremstår Erben Spätlese hvid feinfrugtig dejligt frisk og livlig i munden. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Rheinhessen til sidst med god længde. Der viser sig igen antydninger af fersken. Efter håndhøst kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Erben Spätlese hvid feinfrugtig harmonisere videre på sit fine gærbundfald i nogle måneder.

Madanbefaling til Erben Spätlese hvid feinfrugtig fra F. W. Langguth Erben

Drik denne hvidvin fra Tyskland bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til bagte æbler med yoghurtsauce, wokgrøntsager med fisk eller hyldeblomst-yoghurtis med citronmelisse.

• Flere produkter fra F. W. Langguth Erben