Cuvée Pinot Brut - Pfannebecker

Den lette Cuvée Pinot Brut fra Pfannebecker skinner med strålende guldgule nuancer i glasset. Perlen fra denne mousserende vin viser sig både vital og langvarig. I kernen præsenterer denne mousserende vin en smuk farve. I glasset afslører denne mousserende vin fra Pfannebecker aromaer af skovfrugt-konfit, æbler, blommepuré, skovbær-marmelade og Mon Cheri-kirsebær, suppleret med ingefærkage-krydderi, skovbund og kanel. Denne tyske vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er aftappet med kun 5 gram restsukker. Som man kan forvente, så fortryller denne tyske vin naturligvis med sin fine balance, til trods for sin tørhed. Exquisite smagsoplevelser kræver ikke nødvendigvis sukker. Gennem sin karakteristiske frugtsyre fremstår Cuvée Pinot Brut på ganen dejligt frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinregionen Rheinhessen til sidst med god længde. Atter en gang viser der sig antydninger af pære og skovfrugt-konfit.

Vinifikation af Cuvée Pinot Brut fra Pfannebecker

Denne elegante mousserende vin fra Tyskland fremstilles økologisk af druesorterne Chardonnay, Pinot Meunier og Spätburgunder. Efter høsten bringes druerne straks til pressehuset. Her selekteres de og behandles forsigtigt. Derefter sker gæringen af grundvinene.

Madanbefaling til Pfannebecker Cuvée Pinot Brut

Denne mousserende vin fra Tyskland bør bedst nydes meget velkølet ved 5 - 7°C. Den passer perfekt som ledsager til mandelmælk-gelé med litchi, fersken-maracuja-dessert eller yoghurt-mousse med valmuefrø.

• Flere produkter fra Pfannebecker