Corriente Rioja DOCa - Telmo Rodriguez

Den Corriente Rioja DOCa forfører med sin dybe rubinrøde farve. Aromater af modne kirsebær, saftige blommer og et fint strejf af vanilje omfavner sanserne. På ganen præsenterer denne vin sig blød og harmonisk. Den godt integrerede syre og de bløde tanniner giver den en elegant karakter. Eftersmagen er langvarig og dragende den, der nyder det, tilbage til sin verden.

Vinifikation af Corriente Rioja DOCa - Telmo Rodriguez

Druerne til Corriente Rioja DOCa stammer fra udvalgte vinmarker i den anerkendte region Rioja. Vinstokkene trives på ler- og kalkholdige jorde, som giver druerne deres mineralske note. Høsten foregår manuelt for kun at vælge de bedste, fuldmodne druer. Efter den omhyggelige håndplukning presses druerne forsigtigt. Fermenteringen sker i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Modningen finder sted i traditionelle egetræsfade, hvilket harmonisk integrerer aromaterne.

Madparring til Corriente Rioja DOCa - Telmo Rodriguez

Den Corriente Rioja DOCa passer fremragende til:

• 1. Grillet lammekød
• 2. Oksefilet med krydderbutter
• 3. Pølsevarer og hård ost
• 4. Stegte svampe med hvidløg

Kombinationen af disse retter med Corriente Rioja DOCa vil skabe en uforlignelig smagsoplevelse. Nyd vinen ved særlige lejligheder eller bare for at forkæle dig selv.

• Flere produkter fra Telmo Rodriguez