Chardonnay - Viña Los Vascos

Chardonnay fra Viña Los Vascos fra det chilenske vinområde Valle de Colchagua er en druesortren, balanceret og frisk hvidvin. 

Denne vin præsenterer sig gyldengul med sarte grønne reflekser i glasset. Den rige bouquet dufter forførende af melon, banan og citrusfrugter. På ganen eksploderer denne chilenske hvidvin med overvældende frugtfylde fra pomelo, appelsiner, understøttet af aromaer af pære og stikkelsbær. En fin syre understøtter den fyldige krop af denne chilenske Chardonnay og giver vinen sin friskhed og elegance. Desuden har denne hvidvin en kraftfuld og kompleks krop med en lang og udtryksfuld eftersmag.

Vinifikation af Chardonnay fra Viña Los Vascos

Druerne til Chardonnay fra Viña Los Vascos stammer fra Colchagua-dalen.  Bærrene høstes ved optimal modenhed og presses omhyggeligt, hvorefter de fermenteres langsomt i stålbeholder. Her modner denne hvidvin lidt yderligere, indtil Los Vascos Chardonnay tappes på flaske.

Madanbefaling til Viña Los Vascos Chardonnay 

Denne tørre hvidvin fra Chile er velegnet som aperitif eller som perfekt ledsager til østers eller fisk. Også retter med fjerkræ eller kalv passer denne vin fremragende til.

Priser for Los Vascos Chardonnay

James Suckling: 90 point for 2017

• Flere produkter fra Viña Los Vascos