Belsazar Red - Belsazar

Belsazar Red forener sødmefulde elementer fra tørret frugt, mørk chokolade og vanilje med en fin bitterhed. På ganen fremstår den som herb-krydret, fyldig og behageligt bittersød – en intens og dybtgående aperitiff-oplevelse.

Vinifikation af Belsazar Red

Som basis bruges omhyggeligt udvalgte sydtyske rødvine, der forædles med fine krydderurter og Schwarzwald-frugtbrændevin. Fremstillingen sker i små partier i Schwarzwald – håndværksmæssigt, regionalt og med fokus på kvalitet.

Anbefalinger til mad og cocktailidéer

Belsazar Red er den perfekte følgesvend til kraftige drinks og intense smagsoplevelser. Den egner sig fremragende til klassiske cocktails som Negroni eller Manhattan og tilføjer dem dybde og krydderi. Også som Red & Tonic med en appelsinzest eller rent på is efter middagen kan den folde sit fulde potentiale ud.

Opskriftsforslag: Red & Tonic

• 5 cl Belsazar Red
• 10 cl Tonic Water
• Isterninger
• 1 appelsinzest

Fremgangsmåde: Fyld et longdrinkglas med is, hæld Belsazar Red i,Top op med tonic og pynt med appelsinzest – en vellykket kombination af sødme, bitterhed og forfriskende sprødhed.

Smagsrigdom med karakter

Uanset om det er i en klassisk cocktail, som elegant longdrink eller rent på is – Belsazar Red forener krydret dybde, frugtig sødme og inherently bitre urtoner til en usædvanlig smagsoplevelse. Dets alsidighed gør den til favorit blandt nydere og barklassikere alike.

• Flere produkter fra Belsazar