Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir - Domaine Paul Mas

Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir - Domaine Paul Mas fra vinregionen Languedoc præsenterer sig i glasset i en strålende shimmerende jordbær-rosa farve. På næsen viser denne Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir - Domaine Paul Mas rosévin en bred vifte af hyldeblomst, blommer, blåbær, lavendel og morbær.

Denne tørre rosévin fra Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir - Domaine Paul Mas er perfekt til vinkendere, der elsker det helt tørre. Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir - Domaine Paul Mas kommer nært på det, da den kun er vinificeret med 2 gram restsukker. Let og nuanceret præsenterer denne silkeagtige og lette rosévin sig på ganen. Frugtsyren i Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir - Domaine Paul Mas er bemærkelsesværdigt mild, hvilket gør vinen dejligt glat. Denne unge rosévin fra vinregionen Languedoc, mere præcist fra Cotes du Roussillon, afsluttes med en god eftersmag.

Vinifikation af Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir 

Denne elegante rosévin fra Frankrig er lavet af druesorterne Cinsault og Pinot Noir. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Den temperaturkontrollerede gæring samt modningen foregår i rustfrie ståltanke. 

Madanbefaling til Allnatt Rosé Cinsault Pinot Noir 

Nyd denne rosévin fra Frankrig ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til aspargessalat med quinoa, kikærtecurry eller spinatgratin med mandler.

• Flere produkter fra Domaine Paul Mas