The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley - Langmeil

The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley fra Langmeil fra South Australia præsenterer i det svingede glas en tæt, purpurfarvet farve. Denne druesorteren australske vin forfører i glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af blomme, sorte ribs, morbær og sorte kirsebær. Hertil kommer nuancer af orientalske krydderier, cigaræsker og sort te.

Denne rødvin fra Langmeil er ideel for alle vinelskere, der ønsker så lidt restsukker i vinen som muligt. Men den fremstår aldrig mager eller tør. Kraftfuld og flerlaget præsenterer denne fløjlsbløde, tætte og kraftfulde rødvin sig på ganen. Gennem sin markante frugtsyre fremstår The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley skønt frisk og livlig på ganen. Finale af denne velmodnede rødvin fra vinregionen South Australia, nærmere bestemt fra Barossa, overbeviser til sidst med en exceptionel eftersmag.

Vinifikation af Langmeil The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley

Grundlaget for den kraftfulde The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley fra South Australia er druer fra druesorten Syrah. Efter høsten kommer drueklaserne hurtigt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og nænsomt knust. Der følger gæring i små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen lagres The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley stadig i 24 måneder i fade af fransk eg.

Madanbefaling til Langmeil The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley

Denne rødvin fra Australien bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den er perfekt som ledsagende vin til grøntsagscouscous med oksekødsfrikadeller, andebryst med sukkerærter eller kalvesteg med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Langmeil