Tempranillo Reserva Rioja DOCa 0,5l - Báron de Ley

Den fadlagrede Tempranillo Reserva Rioja 0,5 l fra vinregionen La Rioja præsenterer sig i glasset i en strålende rubinrød farve. Hælder man glasset en smule, kan man i kanten af denne fadlagrede vin se en overgang i farven mod granatrød. Denne rene, spanske vin forkæler i glasset med herligt udtryksfulde noter af brombær og solbær. Dertil kommer strejf af vanilje og chokolade.

På ganen åbner Tempranillo Reserva Rioja 0,5 l fra Báron de Ley vidunderligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. Der findes tør og rigtig tør. Denne rødvin hører til sidstnævnte, for den er fyldt på flaske med blot 1,9 g restsukker. På ganen fremstår teksturen af denne afbalancerede rødvin vidunderligt fløjlsblød. Med sin markante frugtsyre viser Tempranillo Reserva Rioja 0,5 l sig på ganen drømmeagtigt frisk og livlig. Finalen på denne modnede rødvin fra vinregionen La Rioja begejstrer til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Tempranillo Reserva Rioja 0,5 l fra Báron de Ley

Denne balancerede rødvin fra Spanien fremstilles af druesorten Tempranillo Blanco. Efter høsten bringes druerne omgående til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted på små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring modnes den elegante Tempranillo Reserva Rioja 0,5 l i nogle måneder på barriques af amerikansk eg.

Madanbefaling til Báron de Ley Tempranillo Reserva Rioja 0,5 l

Drik denne rødvin fra Spanien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til fyldte peberfrugter, kalvebrystspids med bønner og tomater eller braiseret kylling i rødvin.

• Flere produkter fra Baron de Ley