Spice Route Bushvine Grenache - Spice Route Winery

I glasset afslører Spice Route Bushvine Grenache fra Spice Route Winery en tæt purpur rød farve. I et rødvinsglas hældt viser denne rødvin fra Sydafrika vidunderligt komplekse aromaer af blåbær, sort solbær, blomme og sveske, afrundet af toastet barrique, orientalske krydderier og egetræ, som fadlagringen bidrager med.

Ved ganen åbner Spice Route Bushvine Grenache fra Spice Route Winery sig behageligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. På tungen karakteriserer denne kraftfulde rødvin sig ved en utrolig tæt tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre fremstår Spice Route Bushvine Grenache ved ganen imponerende frisk og livlig. Finalen af denne unge rødvin fra vinområdet Vestkap overbeviser endelig med en betydelig eftersmag.

Vinifikation af Spice Route Winery Spice Route Bushvine Grenache

Grundlaget for den kraftfulde Spice Route Bushvine Grenache fra Vestkap er druer fra druesorten Grenache. Efter håndplukning transporteres druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og males nænsomt. Dernæst følger gæringen i beton og små træfade ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen afsluttes med en lagring i nogle måneder på den fine gær, før vinen til sidst tappes.

Madanbefaling til Spice Route Winery Spice Route Bushvine Grenache

Denne rødvin fra Sydafrika bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til kartoffelpande med laks, porresuppe eller græskarsoufflé.

• Flere produkter fra Spice Route Winery