Sekt Rosé trocken - Rotkäppchen

Perlespillet i denne mousserende vin stråler i glasset med boblende og livlig aktivitet. På ganen præsenterer teksturen i denne lette mousserende vin sig vidunderligt let og cremet. Finalen på denne mousserende vin fra vinregionen Rheingau|Saale Unstrut imponerer til sidst med en god eftersmag. Efter den håndplukkede høst bliver druerne hurtigt bragt til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Nu følger gæringen af grundvinene. Efter sammensætningen af cuvéen følger den videre modning baseret på metode Charmat og klassisk flaskegæring. Herefter modnes Rotkäppchen Sekt Rosé i flere måneder på flaske, inden den til sidst degorgeres.

Madanbefaling til Rotkäppchen Sekt Rosé

Denne tyske vin bør nydes bedst meget kold ved 5 - 7°C. Den passer perfekt som ledsager til spaghetti med kapers-tomatsauce, rød løg fyldt med couscous og abrikoser eller kartoffelpande med laks.

• Flere produkter fra Rotkäppchen Sekt