Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei - Sommerau

I glasset viser den alkoholfrie rødvin Schloss Sommerau fra Peter Mertes en brillant skinnende rubinrød farve. Den lette Peter Mertes Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei præsenterer os for en utroligt frugtbetonet smag i ganen, hvilket naturligvis skyldes dens restsøde smagsprofil. I munden fremstår teksturen af denne lette rødvin vidunderligt blød og cremet. På grund af den moderate frugtsyre smigrer Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei ganen med en fløjlsagtig fornemmelse uden at mangle saftig livlighed. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Mosel imponerer endelig med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Peter Mertes Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt elegante cuvée Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei fra Peter Mertes er omhyggeligt afstemte druesorter. Efter håndhøsten kommer druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og skånsomt knust. Gæringen finder sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på gærresterne, før vinen til sidst tappes. Efter at vinen er færdig, bliver Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei skånsomt afalkoholiseret.

Madanbefaling til Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei fra Peter Mertes

Drik denne rødvin fra Tyskland ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til græskargratin, kålrouletter eller pasta med bratwurstboller.

Næringsdeklaration

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi (kcal): ‎25,81 kcal
Fedt: ‎0 g
heraf:
- Mættede fedtsyrer: ‎0 g
Kulhydrater: ‎6 g
heraf:
- Sukker ‎5,4 g
Protein: ‎0 g
Salt: ‎0 g

• Flere produkter fra Sommerau