Merry Edwards Pinot Noir RR - Merry Edwards Winery

Med Merry Edwards Winery Merry Edwards Pinot Noir RR kommer en førsteklasses rødvin ind i det svingede glas. Her præsenterer den en vidunderligt tæt, lyserød farve. Hvis man svinger glasset, afslører denne rødvin en høj viskositet, hvilket viser sig i kraftige kirkefliser på glasranden. Næsen viser denne Merry Edwards Winery rødvin alle mulige blommer, brombær, sorte kirsebær, blåbær og sorte ribsbær. Som om det ikke allerede var imponerende, tilsættes der også vanilje, orientalske krydderier og sort te.

På ganen starter Merry Edwards Pinot Noir RR fra Merry Edwards Winery vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. På tungen kendetegnes denne potente rødvin ved en yderst kødfuld og tæt tekstur. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen Californien endelig med smuk længde. Igen viser der sig spor af sorte ribsbær og morbær.

Vinifikation af Merry Edwards Pinot Noir RR fra Merry Edwards Winery

Grundlaget for den kraftfulde Merry Edwards Pinot Noir RR fra Californien er druer fra druesorten Pinot Noir. Efter høsten kommer druerne straks til pressehuset. Her selekteres de og males forsigtigt. Derefter følger gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen .

Madparring til Merry Edwards Pinot Noir RR fra Merry Edwards Winery

Denne rødvin fra USA bør nydes bedst tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til Boeuf Bourguignon, kalvetafelspitz med bønner og tomater eller andebryst med ingefær-rødkål og merian.

• Flere produkter fra Merry Edwards Winery