L'Ermitage Brut Rosé - Roederer Estate

Den lettefoootede L'Ermitage Brut Rosé Roederer Estate kommer med strålende guldgul farve i glasset. Perlespillet fra denne sekt præsenterer sig i glasset på en utrolig fin, elegant og langvarig måde. Denne amerikanske sekt forkæler øjet med refleksioner. Hvis man lader den få lidt luft i vinglasset ved at svinge det, udmærker denne sekt sig ved en utrolig lethed, der lader den danse livligt i glasset. Næsen præsenterer denne Roederer Estate sekt med forskellige noter af kvæde, pærer, æbler og Nashi-pære. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjes også brændte mandler, valnødder og krokant.

L'Ermitage Brut Rosé fra Roederer Estate er den rigtige dråbe for alle, der elsker tørre vine. Den fremstår dog aldrig mager eller sprød, som man typisk kunne forvente af en vin. På ganen præsenterer teksturen fra denne lette sekt sig vidunderligt let og smeltende. I eftersmagen begejstrer denne lagringsvenlige sekt fra vinregionen Californien endelig med god længde. Igen gør noter af æble og kvæde sig gældende.

Vinifikation af Roederer Estate L'Ermitage Brut Rosé

Denne elegante sekt fra USA er lavet af druesorterne Chardonnay og Pinot Noir. Umiddelbart efter høsten bliver druerne bragt til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt presset. Derefter sker gæringen af basisvinene.

Madanbefaling til L'Ermitage Brut Rosé fra Roederer Estate

Denne sekt fra USA bør nydes meget kold ved 5 - 7 °C. Den passer perfekt som en ledsagende vin til omelet med laks og fennikel, kokos-lime-fiskecurry eller grøntsagssalat med rødbeder.

• Flere produkter fra Roederer Estate