Mere information om Gusbourne Brut Reserve - Gusbourne Estate
I glasset præsenterer Gusbourne Brut Reserve fra Gusbourne Estate en lys rød farve. Den mousserende vins sprudlen er tydelig i glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af grønne æbler og citron. Der er også antydninger af vanilje og mineraler.
Denne lette og smeltende mousserende vin er afbalanceret og har mange facetter på ganen. Eftersmagen på denne mousserende vin fra Englands vindistrikt har en smuk eftersmag.
Vinifikation af Gusbourne Brut Reserve fra Gusbourne Estate
Grundlaget for den afbalancerede Gusbourne Brut Reserve fra Storbritannien er druer fra sorterne Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Efter at være blevet høstet i hånden, bliver druerne hurtigt bragt til vineriet. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Basisvinene bliver derefter gæret.
Madsanbefaling til Gusbourne Estate Gusbourne Brut Reserve
Denne mousserende vin fra Storbritannien skal helst drikkes godt afkølet ved 8-10 °C som ledsager til frugtagtig endiviesalat, stegt ørred med ingefærpære eller kokos-lime fiskekarry.