Hermitage Domaine des Tourettes AOC 1,5 l Magnum - Delas Frères

Med Delas Frères Hermitage Domaine des Tourettes 1,5 l Magnum kommer en førsteklasses rødvin i glasset. I det afslører den en vidunderligt tæt, purpurrød farve. Når man svinger glasset, afslører denne rødvin en høj tæthed og fylde, hvilket viser sig som kirkeglas-vinduer på glaskanten. I glasset afslører denne rødvin fra Delas Frères aromaer af brombær, suppleret med ristet træ og vanilje. Denne franske vin begejstrer med sin elegant tørre smagsprofil. Den blev tappet på flaske med usædvanligt lidt restsukker. Som man kan forvente af en vin i ikon-vin-segmentet, fortryller denne franskmand naturligvis trods al tørhed med fineste balance. Aroma behøver nemlig ikke nødvendigvis meget sukker. I eftersmagen begejstrer denne unge rødvin fra Rhône-regionen til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af brombær.

Vinifikation af Hermitage Domaine des Tourettes 1,5 l Magnum fra Delas Frères

Grundlaget for den kraftfulde Hermitage Domaine des Tourettes 1,5 l Magnum fra Frankrig er druer af druesorten Syrah. Hermitage Domaine des Tourettes 1,5 l Magnum er en vin fra den gamle verden helt igennem, for denne franskmand udstråler en usædvanlig europæisk charme, som helt tydeligt understreger succesen for vine fra den gamle verden. Efter høsten kommer druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen.

Mad-anbefaling til Hermitage Domaine des Tourettes 1,5 l Magnum fra Delas Frères

Denne franskmand fungerer perfekt som vin til et væld af retter, men er også en nydelse drukket alene.

• Flere produkter fra Delas Frères