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Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño
veganer veganer
Blackberry, ristet træ og Chokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders dicht
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Winterwein

Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño

Årgang

9999
2020
2021
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Enhedspris: 95.98 *
Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño
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Mere information om Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño

Der Hécula Tinto von Bodegas Castaño ist ein reinsortiger Rotwein aus der Monastrell-Traube und zeigt sich in einer intensiven tiefvioletten Farbe.

Satte, elegante Aromen nach Blaubeeren, schwarzen reifen Himbeeren, verfeinert mit einem zarten Hauch von Holztönen kennzeichnen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein vollmundig, weich, samtig und hervorragend balanciert mit eleganten reifen Tanninen, einer einladenden Fülle und einer weichen Fruchtigkeit sowie schön integrierten Holznoten. Der Abgang ist weich und nachhaltig.

Vinifikation des Bodegas Castaño Hécula

Die von Hand geernteten Trauben des Weingutes Bodegas Castaño werden entrappt, gemahlen, eingemaischt und die daraus entstandene Maische wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dieser vergorene Wein reift schließlich für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Hécula Tinto Castaño

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein besonderer Genuss zu allen Wildgerichten, Rind und Lamm, passt aber auch solo getrunken zu einer guten Zigarre.

Auszeichnungen für den Hécula von Bodegas Castaño

    • Mundus Vini: Silber für 2015
    • Korea Wine Challenge: Gold für 2015

Hårde fakta

Typ produktu:
Vin-kategori:
Rødvin
Vin farve:
Rød
Smag:
Aroma:
ristet træ , Blackberry , Chokolade
Mundfølelse:
tæt
Efterklang:
lang
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Ildsted ved aften , Picnic , Romantisk Aftensmad , Vintervin
Druesort:
Delstat:
Spanien
Dyrkningsareal:
Murcia (ES)
Underregion:
Yecla DO (ES)
Gulve & Særlige lag:
Ler , Ler
Alkohol i vol%:
14.5
Wine acidity in g/l:
5,3
Residual sugar in g/l:
3,1
Optimal serveringstemperatur i C °:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Udvidelse:
Lllle træ
Detaljer om udvidelse:
Amerikansk eg , Fransk eg
Ekspansionstid i mon.:
6
Kvalitetsklassifikation og prædikater:
D.O. Denominación de Origen
Økologisk, vegansk, alkoholfri osv.:
Høst :
Håndplukning
Stil:
Gamle verden , moderne
Denne vin er velegnet til:
Mørk mad , Lette og solide retter
Vinglas anbefaling :
Rødvinsglas
Anbefaling:
Team tip
Størrelse i L.:
0,75
Flaske design og udstyr:
Bordeaux flaske , kunstnerisk , moderne
Lukningstype:
Kork
Holdbarhed i år fra årgang:
7
Allergener og ingredienser:
Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Bodegas Castaño - Av.Fuente Àlamo 3 - 30510 Yecla (Murcia) - España
PID:
70009-ES-RW-MS-01-11
OP