Garnacha Rosado Rioja DOCa - Bodegas Campillo

I glasset viser Garnacha Rosado Rioja fra Bodegas Campillo en lys rød farve. Bouquetet af denne rosévin fra La Rioja fanger med nuancer af guava, mango, ananas og stjernebær. Netop dens frugtagtige karakter gør denne vin så særlig.

Bodegas Campillo Garnacha Rosado Rioja præsenterer sig for vinelskeren behageligt tørt. Denne rosévin fremstår aldrig grov eller karrig, som man kunne forvente af en vin i den højere prisklasse. Den lette rosévin præsenterer sig balanceret og facetteret på ganen. Finalen af denne ungdommelige rosévin fra vinregionen La Rioja, nærmere bestemt fra Rioja DOCa, overbeviser til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Garnacha Rosado Rioja fra Bodegas Campillo

Denne balancerede rosévin fra Spanien er vinificeret af druesorten Garnacha. Efter høsten når druerne hurtigt frem til kælderen, hvor de bliver selekteret og omhyggeligt knust. Herefter foregår gæringen i en rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på fine gærrester, før vinen endelig tappes på flaske. Efter vinens færdiggørelse harmoniseres Garnacha Rosado Rioja forsigtigt.

Madanbefaling til Garnacha Rosado Rioja fra Bodegas Campillo

Denne spanske rosévin bør nydes meget afkølet ved 5 - 7°C. Den passer perfekt som ledsagervin til stegt ørred med ingefær-pære, pasta med bratwurstboller eller grøntsagsret med pesto.

• Flere produkter fra Bodegas Campillo