Fleurie - Maison J. Thorin

Fleurie - Maison J. Thorin er en eksklusiv vin, der med sin strålende rubinrøde farve begejstrer. Aromaerne er et fristende samspil af saftige røde frugter, som kirsebær og hindbær, kombineret med subtile florale noter. På ganen udfolder sig en harmonisk smag, der både er frisk og vedholdende. De bløde tanniner giver en glat mundfornemmelse, mens den fine syre giver vinen en livlig karakter, som gør den til en særlig oplevelse.

Fleurie fra Maison J. Thorin – Vinifikation og dyrkning

Druerne til Fleurie - Maison J. Thorin stammer fra omhyggeligt plejede vinmarker i Beaujolais-regionen, hvor det milde klima og de frugtbare jorde giver ideelle betingelser for dyrkning af Gamay-druen. Høsten foretages manuelt for kun at vælge de bedste og mest modne druer. Efter høsten udføres en traditionel vinifikation, hvor druerne skånsomt presses og delvist afstikkes. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke for at bevare de friske frugt aromaer optimalt. Modningen sker over flere måneder i store egetræsfade, hvilket giver vinen ekstra dybde og kompleksitet.

Fleurie fra Maison J. Thorin – Madanbefaling

Fleurie - Maison J. Thorin er den perfekte ledsager til en række retter. Nyd denne vin til lette retter som grillet kylling, fiskefileter eller salater med frugtige dressinger. Også modne oste, som Brie eller Camembert, harmonerer vidunderligt med de frugtige noter af vinen. For en uforglemmelig smagsoplevelse anbefales det at servere Fleurie let afkølet for at fremhæve dens friskhed og elegance yderligere.

• Flere produkter fra Maison J. Thorin