Elbling Potio Nitteler Gipfel - Weingut Sonntag

Med Weingut Sonntag Elbling Potio Nitteler Gipfel kommer en førsteklasses økologisk hvidvin i det svingede glas. Her viser den en vidunderligt brillant, lysegul farve. Denne rene, tyske vin smigrer glasset med herligt udtryksfulde noter af citroner og grønne æbler. Hertil kommer nuancer af mineralitet.

På tungen kendetegnes denne letbenede hvidvin af en ualmindeligt let tekstur. Takket være sin livlige frugtsyre præsenterer Elbling Potio Nitteler Gipfel sig på ganen vidunderligt frisk og levende. Finalen på denne unge hvidvin fra vinregionen Mosel imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Weingut Sonntag Elbling Potio Nitteler Gipfel

Denne elegante hvidvin fra Tyskland fremstilles økologisk af druesorten Elbling. Efter manuel høst bringes druerne hurtigt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Elbling Potio Nitteler Gipfel harmonisere videre i nogle måneder på bundfaldet.

Madanbefaling til Elbling Potio Nitteler Gipfel fra Weingut Sonntag

Nyd denne økologiske hvidvin fra Tyskland bedst let afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til porresuppe, porretortilla eller græskargratin.

• Flere produkter fra Weingut Sonntag