Coto de Imaz Reserva Rioja DOC - Imaz

Coto de Imaz Reserva Rioja DOC - Imaz præsenterer sig i en dyb rubinrød farve, der minder om de klassiskste nuancer af Tempranillo-druen. I næsen udfolder der sig et forførende bouquet af mørke bær, som brombær og sorte ribser, underbygget af fine noter af vanilje, karamel og et strejf af krydderier. På ganen begejstrer denne Reserva med en harmonisk balance mellem frugt og syre, hvilket fører til en fuld, kompleks smagsoplevelse. De bløde tanniner og den langvarige eftersmag afrunder nydelsen perfekt, hvilket gør Coto de Imaz Reserva til en vin for særlige anledninger.

Vinifikation af Coto de Imaz Reserva Rioja DOC fra Imaz

Druerne til Coto de Imaz Reserva Rioja DOC - Imaz kommer fra førsteklasses vinmarker i den anerkendte region Rioja, hvor de modnes under optimale forhold. Høsten sker manuelt for kun at vælge de bedste druer. Efter den selektive plukning indledes vinifikationen, som kombinerer traditionelle metoder med moderne teknologier. Efter gæring med skaller lagres vinen i mindst 12 måneder på amerikanske og franske egetræsfade, hvilket giver den de karakteristiske aromaer af træ og krydderier. Derefter modner vinen yderligere på flaske, inden den kommer på markedet. Denne omhyggelige proces sikrer, at hver slurk af Coto de Imaz Reserva bliver en uforglemmelig oplevelse.

Madparring til Coto de Imaz Reserva Rioja DOC fra Imaz

Coto de Imaz Reserva Rioja DOC - Imaz harmonerer fremragende med en række forskellige retter. Den passer især godt til kraftige retter som grillet lam, bøf eller en krydret vildsvinesteg. Også en kraftig ost som Manchego eller et udvalg af pølser kan vidunderligt komplementere vinens aromaer. Nyd denne Reserva til festlige lejligheder eller blot til en afslappet middag med venner. Lad dig fortrylle af alsidigheden og den fremragende kvalitet af Coto de Imaz Reserva!

• Flere produkter fra Imaz