Casa Verde Sauvignon Blanc trocken - Klet Brda

I glasset præsenterer Casa Verde Sauvignon Blanc fra Klet Brda sig med en strålende, lys gul farve. Denne vin smigerer i glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af mirabelle, pære, fersken og citron. Hertil kommer antydninger af grønt græs og lime.

Klet Brda Casa Verde Sauvignon Blanc præsenterer sig for vinelskeren vidunderligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grovkornet eller mager, men rund og smidig. Afbalanceret og kompleks viser denne sprøde hvidvin sig på ganen. På grund af den moderate frugtsyre smiger Casa Verde Sauvignon Blanc ganen med en behagelig fornemmelse, uden samtidig at mangle friskhed. Finalen på denne ungdommelige hvidvin fra regionen Primorska imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Klet Brda Casa Verde Sauvignon Blanc

Denne afbalancerede hvidvin fra Slovenien fremstilles af druesorten Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Herefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på fint bærme, inden vinen til sidst tappes.

Madanbefaling til Klet Brda Casa Verde Sauvignon Blanc

Denne hvidvin fra Slovenien passer perfekt som ledsager til en lang række fremragende retter, men er også en nydelse at drikke alene.

• Flere produkter fra Klet Brda