Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Carta Vieja

Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Carta Vieja begejstrer med sin dybmørke, rubinrøde farve, der allerede i glasset viser en indbydende tilstedeværelse. I næsen udfolder der sig intense aromaer af modne solbær, surkirsebær og fine noter af vanilje og eg, som stammer fra lagringen på fornemme træfade. På ganen præsenterer denne Gran Reserva sig fyldig og velafbalanceret med fløjlsbløde tanniner og en harmonisk balance mellem frugt og træ. En elegant vin, der byder på en lang, frugtig afslutning og fortryller enhver elsker af Cabernet Sauvignon.

Vinifikation af Cabernet Sauvignon Gran Reserva fra Carta Vieja

Druerne til Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Carta Vieja stammer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker, der ligger i de bedste dyrkningsområder. Druerne høstes i den optimale modningsperiode i hånden for kun at udvælge de bedste eksemplarer til den videre forarbejdning. Efter høsten følger en skånsom presning efterfulgt af en omhyggelig gæring ved kontrollerede temperaturer for at bevare de fuldendte aromaer. Lagringen af vinen finder sted over flere måneder på højkvalitets egefade, hvorved den opnår sin karakteristiske kompleksitet og dybde. Denne omhyggelige proces med vinifikation og lagring gør Cabernet Sauvignon Gran Reserva fra Carta Vieja til en sand nydelse.

Mad-Anbefaling til Cabernet Sauvignon Gran Reserva fra Carta Vieja

Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Carta Vieja er den ideelle ledsager til kraftige retter. Den harmonerer særligt godt med grillet rødt kød som oksebøf eller lammekoteletter, der bliver fremhævet af vinens rige frugt og blide tanniner. Også til intense oste eller serveret til vildt sørger denne Gran Reserva for en uforglemmelig smagsoplevelse. Nyd den til sydamerikansk køkken eller udsøgte pastaretter med rødvinssauce – en perfekt kombination til enhver festlig lejlighed!

• Flere produkter fra Carta Vieja