Altos de Raiza Crianza Rioja DO - Vincente Gandia

Den Altos de Raiza Crianza Rioja DO fra Vincente Gandia præsenterer sig i en dyb, rubinrød farve. Aromaet udfolder sig på facetteret vis med noter af modne kirsebær, fine krydderier og subtil vanilje. På ganen viser den sig fyldig, saftig og godt struktureret. Den harmoniske balance mellem frugt og tanniner giver en langvarig smagsoplevelse. Et symbol på kvaliteten i Rioja-regionen.

Vinifikation af Altos de Raiza Crianza Rioja DO fra Vincente Gandia

Druerne til Altos de Raiza Crianza Rioja DO kommer fra de bedste vinmarker i Rioja. Et mildt klima samt kalkholdige jorde fremmer dyrkningen af druerne. Høsten sker manuelt. Dette sikrer udvælgelse af kun de bedste druer. De vinificerede sorter er Tempranillo, Grenache og en mindre del Graciano. Efter gæringen følger en modning i franske og amerikanske egetræsfade. Denne proces varer mindst 12 måneder og giver vinen en fin kompleksitet. Ønskes der flaskealder på op til otte år, bidsætter det en vidunderlig harmoni og dybde i hver tår.

Madparring til Altos de Raiza Crianza Rioja DO fra Vincente Gandia

Til Altos de Raiza Crianza Rioja DO passer en lang række retter. Anbefalede kombinationer inkluderer:

• 1. Grillet lam
• 2. Oksefilet med pebersauce
• 3. Vildtretter med frugtagtige saucer
• 4. Modne oste som Manchego

Hver ret komplementerer vinens karakter. Nyd Altos de Raiza Crianza Rioja DO med venner og oplev mangfoldigheden i Rioja-regionen. Bestil nu billigt online og nyd de høje kvaliteter af denne fremragende vin!

• Flere produkter fra Vincente Gandia