Alentejo vine (42)

Alentejo er ikke kun en af de største, men også en af de vigtigste vinregioner i Portugal: regionen dækker en tredjedel af hele landet. Alligevel var det i lang tid kun kendt for imponerende egetræsskove og store kornmarker.

Den lange historie om Alentejo-vin

Portugisisk vin i antikken

Fønikerne var allerede i gang med at dyrke vin i Alentejo. Senere erobrede romerne området og kaldte det "Lusitania". De anvendte med succes den erfaring, de havde opnået i vinavl i Alentejo, og nød godt af det særlige mikroklima i regionen. Efter sammenbruddet af den romerske dominans blev vinavl i Alentejo dog ignoreret i mange århundreder.

I stedet blev den portugisiske region kendt for kornproduktion. De store hvedemarker gav det mange kælenavne som "Brødets Land" eller "Brødkurven fra Portugal". Også de store korkegekskove i Alentejo var populære. Mere end halvdelen af verdens korkproduktion kommer fra Portugal, og Alentejo står for en stor del af det.

90'erne: Høj kvalitetsvin fra Alentejo

I 1980'erne kom vinavlen endelig i gang igen: vin fra Alentejo blev moderne. Dette var sandsynligvis også et resultat af Portugals medlemskab af EU i 1986, hvilket endelig gjorde det muligt at foretage de investeringer i vinproduktionssteder, som der længe havde været brug for. Vinbønderne kan nu drage fordel af moderne teknologier, for eksempel til temperaturregulering.

Indtil 1990'erne var kooperativerne ansvarlige for vinproduktionen i Alentejo. For det meste var dette ydmyge og simpelt strukturerede vine til husholdningsbrug. Det var først relativt sent, at det store potentiale for Alentejo inden for topvinproduktion blev fuldt ud forstået. Men succesen kom hurtigt: Flere og flere erfarne vinproducenter bosatte sig i regionen og realiserede deres visioner.

Hvilken vin kan du forvente fra Alentejo

Fremragende terroir og varmt klima

På grund af nærheden til Atlanterhavet drager Alentejo fordel af et varmt og tørt klima. Mange solskinstimer og lidt regn har en positiv effekt på modningen af druerne. Der er ingen frost her - men der er sommertemperaturer op til fyrre grader.

Druerne til Alentejo-vin trives på klippeholdige jorde af granit og skifer på en gennemsnitlig højde af cirka 200 meter. Blandingen med ler og kalk fører til en fremragende nærings- og vandforsyning. Granitindholdet fungerer samtidig som et varmereservoir. I de perifere zoner er jorden lidt dybere end i centrum.

DOC-områder og regionale vine

I 1989 blev DOC Alentejo opdelt i otte subregioner, hvoraf de fleste ligger i centrum af regionen. Dette blev gjort for bedre at regulere vinproduktionen og lade de forskellige mikroklimaer komme til deres ret.

Andre vine kaldes ofte "Vinho Regional Alentejano", fordi deres druer ikke helt stammer fra DOC-områderne. Desuden giver regionens vinreglement vinbønderne mere spillerum: der er således flere internationale druetyper tilladt.

Den særlige vinstil i regionen

På grund af de høje temperaturer, der om sommeren kan nå op på 40 grader, præsenterer Alentejo os for nogle udfordringer. Kunstig vanding er her afgørende, og modern kælder teknologi er yderst vigtigt. Druerne når forholdsmæssigt tidligt deres peakmodenhed. Derfor finder høsten ofte sted allerede i midten af august.

En vigtig vingård, der repræsenterer de særlige kendetegn ved regionen, er Monte da Ravasqueira i kommunen Arraiolos. Dette familiefirma har produceret vine af høj kvalitet i flere generationer. Der er lagt særlig vægt på den tekniske udstyr i vinprodutionstederne, hvor der er investeret kraftigt. Et stort udvalg af vine fra godset Monte da Ravasqueira findes blandt andet i VINELLO.

Interessante fakta om vinregionen Alentejo

Hvor ligger Alentejo?

Alentejo er et stort område, der udgør en tredjedel af hele den portugisiske stat. Det grænses blandt andet af Lissabon, den spanske grænse og Atlanterhavet. Vinavl er som regel begrænset til den nordlige og nordøstlige del af regionen.

Hvilke druetyper bruges til vinproduktion i Alentejo?

Druetyperne i Alentejo er som regel røde, blot på grund af de klimatiske forhold. Eksempler på disse er Aragonez, Alfrocheiro, Arinto, Cabernet Sauvignon og Carignan. Hvidvin fremstilles af Antão Vaz, Chardonnay, Diagalves, Roupeiro og Perrum.

Hvor populær er vin fra Alentejo?

De seneste år har de kraftige, frugtige rødvine og de bløde hvidvine fra Alentejo gradvist vundet popularitet. De findes nu på mange vinkort i restauranterne i Lissabon. Men Alentejo-vin er også populær ved smagninger, fordi den pålideligt afspejler karakteren af portugisisk vin.

Opdag vinerne fra Alentejo online på VINELLO

Nyd topvine fra Alentejo til fantastiske priser fra vores online shop. Hos VINELLO finder du et repræsentativt udvalg af vinproducenter og vingårde fra Alentejo vinregion. Hos os køber du sikkert og kan se frem til en hurtig levering af din bestilling. Derudover tilbyder vi forskellige betalingsmuligheder, som du kan vælge imellem.

En anden fordel ved VINELLO: Vore sommeliers er telefonisk tilgængelige til en omfattende konsultation for at introducere dig til verden af Alentejo-vine. Det gør det lettere og hurtigere for dig at finde dine favoritter, hvad enten det er til en særlig lejlighed, en aften med venner eller til dit eget private brug.