Setúbal-halvøen vine (19)

Península de Setúbal - en halvø af modsætninger og søde vine

Halvøen mellem floderne Tejo og Sado er præget af kalk- og lerbakkerne i Arrábida-bjergene, hvor vinplanterne trives mellem det middelhavsklima og de atlantiske vinde. Inden i landet tilbyder sandede jorde under den varme sol et helt andet terroir. Vinfinderne sætter pris på de mangeartede forhold og vinificerer alt fra den gyldne sødvin Moscatel de Setúbal til frugtrige rødvine og sprøde hvidvine, alt hvad regionen har at byde på. Det er ikke kun en smagsvolumen, men også et udråbstegn for en traditionsrig vinregion, der åbner op til nye kyster. 

Dyrkningsområderne

Circa 10.000 hektar udgør dyrkningsarealet for de godkendte druesorter på Península de Setúbal, som er opdelt i to DOC-regioner og Vinho Regional Península de Setúbal-regionen. 

Setúbal DOC

Den formodentlig mest fremtrædende vinregion på halvøen er Setúbal DOC med den verdenskendte Moscatel de Setúbal. Sødvinen har i århundreder begejstret konger, handelspartner og vinelskere lige meget. Også i dag bliver der lagt stor omhu og dedikation i den gyldne til ravfarvede let forstærkede vin. Grundlaget for den næstrenommere sødvin i Portugal efter portvin og madeira er druesorten Muskateller, der dyrkes på forløberne af Arrábida på ler- og kalkholdige jorde. 

Palmela DOC

I det sandede indland er der betydeligt varmere og tørrere end på de høje bjerge, men alligevel bliver vinene forfrisket af de kølige atlantiske vinde. Det giver ofte alkoholstærke og koncentrerede rød- og hvidvine fra en række druesorter i Palmela DOC. Vinene drager især fordel af jordens geologiske sammensætning. Den såkaldte Piloceno de Pegões giver vinplanterne en mosaikagtig jord, der kan producere mange forskellige produkter.

Vinho Regional Península de Setúbal

Dyrkningsregionen for Vinho Regional Península de Setúbal strækker sig fra Lissabon langt mod syd, over halvøens grænser. Den middelhavslignende påvirkning på klimaet lader drueklaserne modne, de salte vinde køler de solvarmede druer - landet viser sin karakter i de kraftige og frugtige vine.

Moscatel de Setúbal

Skatten fra halvøen er den traditionsrige Moscatel de Setúbal sødvin. Allerede fønikerne og grækerne anerkendte det store potentiale i landet til at dyrke Muskateller-druesorten. Moscatel de Setúbal opnåede større berømmelse i de kongelige huse i England og Frankrig. Således måtte den søde vin ikke mangle ved de illustre og overdådige fester ved hoffet hos Louis XIV. Også den lange rejse til Indien tog Muscat de Setúbal på sig - naturligvis let forstærket for at sikre kvaliteten af vinen under den lange sørejse. Den evige vuggen og den strålende sol, der skinnede på tønderne, forbedrede den allerede høje kvalitet af vinen yderligere. En verdensomspændende eftertragtet sødvin var født. 

Muscat de Setúbal forener frugtsukker, alkohol og friskhed - styrkerne i de indfødte druesorter Moscatel de Setúbal og Moscatel Roxo de Setúbal. Vinen stråler som solen i gylden til ravfarvet prakt og bærer søde citrusnoter indeni. Modningen på fad har stor indflydelse på smagen og derfor er det kvalitetsmærket for sødvinen.

Druesorter for Península de Setúbal vin

På Península de Setúbal trives både hvide og røde druesorter på grund af biodiversiteten, herunder

hvid:

• Muskateller de Setúbal
• Muskateller de Graúdo
• Fernão Pires
• Arinto

rød:

• Moscatel Roxo
• Castelão
• Touriga Nacional
• Syrah
• Aragonez

Køb vine fra Península de Setúbal online

Uanset om det er Moscatel de Setúbal, prisvindende DOC-vine eller de førsteklasses Vihnos Regional Península de Setúbal - hos VINELLO finder du et udvalg af exceptionelle vine til enhver smag. Opdag klassikere og hemmelige tips, og dyk ind i nydelsen af en endnu ret ukendt vinregion i Portugal. 

Og det er let at gøre: vælg blot vin, bestil og brug en af de mange betalingsmetoder. Så sender vi din bestilling sikkert pakket og pålideligt af sted til dig.