Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot - Zonnebloem

Zonebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot fra Zonnebloem i Western Cape viser en tæt, rubinrød farve i glasset. Når glasset hvirvles rundt, afslører denne rødvin en høj tæthed og fylde, som er tydelig i de klare farvede glasvinduer på kanten af glasset. Denne vin afslører vidunderligt udtryksfulde noter af blåbær, surkirsebær, ribs og blomme i glasset. Der er også antydninger af muskatnød, kanel og peber.

I smagen er Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot fra Zonnebloem vidunderligt aromatisk, frugtagtig og afbalanceret. Der er tørt og virkelig tørt. Denne rødvin hører til sidstnævnte gruppe, da den er tappet på flaske med kun 2,5 g restsukker. I munden er denne kraftfulde rødvin kendetegnet ved en utrolig tæt tekstur. Med sin vitale frugtsyre er Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot fantastisk frisk og livlig i munden. Afslutningen på denne rødvin fra Western Cape-regionen, mere præcist fra Stellenbosch, er i sidste ende dejlig med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot fra Zonnebloem

Den kraftfulde Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot fra Sydafrika er en cuvée lavet af druesorterne Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Efter druehøsten transporteres druerne hurtigt til vingården. Her bliver de sorteret og omhyggeligt delt op. Herefter følger gæringen i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af 14 måneders modning i nyt egetræ.

Anbefaling af Zonnebloem Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot

Denne sydafrikanske rødvin er perfekt som ledsager til en række forskellige retter, men er også en fornøjelse at drikke alene.

Priser til Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot fra Zonnebloem

• Flere produkter fra Zonnebloem